香菇腸粉

香菇腸粉

基本介紹

  • 中文名:香菇腸粉
  • 主要食材:水,粘米粉
用料,做法,

用料

材料
用量
水
190g
粘米粉
60g
澄麵粉
10g
油和鹽
少許
蒜頭
少許
醬清
2湯匙
水
少許
香菇
少許

做法

1. 水,粘米粉,澄麵粉,油和鹽混合 拌均
香菇腸粉

2. 碟里放點油 再放一勺麵漿 蓋好蒸3分鐘
香菇腸粉

3. 蒸好後(起泡泡)
香菇腸粉

4. 捲起腸粉
香菇腸粉

5. 剪小塊
香菇腸粉

6. 爆香蒜
香菇腸粉

7. 加入香菇 醬清 水
香菇腸粉

8. 剪好的腸粉 淋上醬料 就好啦
香菇腸粉

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