香草鳳梨果醬瑪芬

香草鳳梨果醬瑪芬是一道簡單的家常甜品，所用材料為無鹽黃油、糖粉、雞蛋、牛奶、自製香草鳳梨果醬、低粉、無鋁泡打粉、蔓越莓乾。

基本介紹

• 菜名：香草鳳梨果醬瑪芬
• 難度：普通
• 時間：30-45分鐘

原料

無鹽黃油、糖粉、雞蛋、牛奶、自製香草鳳梨果醬、低粉、無鋁泡打粉、蔓越莓乾

做法

1.黃油室溫軟化，加糖粉和鹽打發。
2.加入雞蛋液打發。
3.加入牛奶和果醬打勻。
4.篩入粉類拌勻。
5.倒入少部分蔓越莓乾稍拌勻。
6.麵糊裝入裱花袋中，擠在小紙杯里，表面裝飾蔓越莓乾。
7.預熱烤箱，上下火，中上層,175度30分鐘。