基本介紹 中文名：香芹白乾主要食材：白乾子，香芹段輔料：香芹段、紅椒、生薑調料：鹽、生抽 製作方法1準備的食材。 2白乾切條 紅椒切成圈。 3油鍋多點油下白乾 撒點鹽入味。 4煎至兩面黃盛起。 5鍋底留油爆香辣椒 生薑。 6倒入白乾輕輕翻炒。 7倒入芹菜段 用生抽調味翻炒均勻。 8起鍋裝盤。
