香芒紫米糕

香芒紫米糕是一道美食，製作材料有紫米，白糖等。

基本介紹

• 中文名：香芒紫米糕
• 主料：紫米，白糖
• 輔料：煉乳，芒果
• 口味：甜

材料

紫米，白糖，煉乳，芒果

香芒紫米糕

做法

1 紫米洗淨用水浸泡4個小時左右

2 放入和紫米一樣高的水煮熟（也可以用蒸的，我覺得煮的也好吃）

3 芒果洗淨切薄片

4 煮好的紫米盛出加少許白糖拌勻

5 手上沾點水，在盤裡先鋪一層紫米

6 繼續放一片芒果

7 重複操作完即可

8 在上面淋上煉乳

9 放上少量芒果粒即可

小貼士

1 做好放冰櫃冷藏會再吃口味更好呢

2 紫米可以煮熟，也可以蒸熟喔，看個人喜好了

3 煉乳可以換成奶油或者牛奶