香腸燜米飯

香腸燜米飯是以香腸、大米為主材的主食名。

基本介紹

• 中文名：香腸燜米飯
• 主要原料：王家渡眉州東坡?>香腸
• 輔料：大米、菜花、豉油
• 菜品描述：飽含湯汁的濃郁，鮮香不膩

原料

香腸300克 姜一小塊 青蔥1根 醬油2湯匙（30ml） 大米300克

香腸煲仔飯

菜品描述

晶瑩剔透的米飯吸取了香腸的豐腴精華，，溫潤可口。

主料

（麻辣味/鹹鮮味）

製作方法

1、將香腸蒸30-35分鐘至熟，待涼後切片。再將菜花氽水待用；

2、將大米淘洗乾淨用砂鍋煨熟，再把切好的香腸鋪放在米飯上，最後澆上適量豉油，搭配菜花即可。

麻辣味香腸煲仔飯

鹹鮮香腸煲仔飯實物圖