香炸秋葵，以秋葵為原料的菜品。
基本介紹
- 中文名：香炸秋葵
- 主要食材：雞蛋，澱粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
澱粉 | 2勺 |
麵粉 | 4勺 |
秋葵 | 10根 |
花椒 | 10顆 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 洗淨秋葵 |  |
2. 去蒂 |  |
3. 切半 |  |
4. 打蛋 |  |
5. 加入澱粉和麵粉 |  |
6. 攪拌均勻 |  |
7. 秋葵沾醬 |  |
8. 攪拌均勻 |  |
9. 放入花椒 |  |
10. 炸兩次 |  |
11. 大功告成 |  |
香炸秋葵
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