香椿豆渣餅

製作材料

香椿、雞蛋、豆渣、少量麵粉和澱粉、鹽、雞粉、胡椒粉、幾滴美極；

基本介紹

• 中文名：香椿豆渣餅
• 主要原料：雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年

製作材料

香椿、雞蛋、豆渣、少量麵粉和澱粉、鹽、雞粉、胡椒粉、幾滴美極；

製作步驟

把以上材料加水拌勻成糊；

香椿一定要用水焯過；

鍋里放點油，把麵糊放入煎就可以了，煎到兩面泛金黃即成，可以配青菜炒菜或是醬來食用。