香事淵略

《香事淵略》是潘奕辰系統研究中國傳統香文化的學術著作，2020年由機械工業出版社出版。全書分六章系統梳理香文化發展史，包含香料鑑別、器具演變、薰香技藝等核心內容，融合古籍考據與現代實踐指導。作者以中國管理科學研究院香文化研究所所長身份，結合多年研究成果制定行業標準，書中提出"香料價值取決於存世量與產出時間"等學術觀點。該書採用精裝本發行，配有彩圖插畫，被讀者評價為"淺顯的入門讀本"。

基本介紹

• 作者：潘奕辰  
• 出版社：機械工業出版社 
• 出版時間：2020年6月 
• ISBN：978-7-111-65478-0 
• 定價：89.80元（精裝） 
• 裝幀：精裝含彩圖 

內容體系

全書220頁分六章建構香文化知識框架：

• 第一章溯源香事文化發展史，從先秦祭祀用香到明清文人香事
• 第二章解析沉香、檀香等27類傳統香料特性與鑑別方法
• 第三章建立香品選擇標準體系，提出香料配伍的"君臣佐使"原則
• 第四章考據香爐、香筒等器具形制演變，附歷代典型器物圖譜
• 第五章演示隔火薰香、篆香等傳統技法，強調安全用香規範
• 第六章探討香事與茶道、書畫的關聯性，提出"香養心性"的現代套用

書中引用《香乘》《陳氏香譜》等古籍文獻，配以復刻插畫。作者獨創"香料價值評估模型"，指出存世量與產出周期是決定香料價格的核心要素。

創作背景

潘奕辰擔任中國管理科學研究院香文化研究所所長期間（截止2024年），組織全國斗香大賽並制定《香品感官評審標準》。其2018年編著的少兒香事教材為本書奠定基礎，書中將專業學術內容轉化為通俗表達。2024年8月河北博物院講座中，作者系統闡釋本書的"香器斷代方法論"與"氣味圖譜構建邏輯"。

學術價值

學界評價該書填補香文化系統研究的空白：

• 陳雲君認為該書建立"香學三重維度"體系（歷史、技藝、美學）
• 楊多傑指出書中"生活遊藝說"契合傳統文化精髓
• 首次公開宋代"宣和御製香"等古方復原實驗結果

市場傳播

該書定價89.80元，多抓魚平台二手價33.20元（2025年數據）。豆瓣讀者反饋顯示：

• 73%讀者認為適合傳統文化入門者
• 15%專業讀者建議增加化學成分分析
• 12%讀者關注書中香事養生章節

2025年京東、噹噹等平台售價49.39-54.50元區間浮動，常與茶文化書籍組成促銷套裝。