饅頭柿是柿屬、柿科種質。
基本介紹
- 拉丁學名：Diospyros kaki L.f
- 科：柿科
- 屬：柿屬
- 品種：饅頭柿
形態特徵,原產地,
形態特徵
生育期評價 | 中 | 單果重G | undefined | 單果重評價 | 極大 |
果形 | 饅頭 | 整齊度 | 均勻 | 色澤 | 橙紅 |
外觀評價 | 好 | 肉質 | 粘質 | 汁液 | 多 |
風味 | 甜 | 內質評價 | 上 | 可溶固形物 | 17.0 |
原產地
山西永濟。
饅頭柿是柿屬、柿科種質。
生育期評價 | 中 | 單果重G | undefined | 單果重評價 | 極大 |
果形 | 饅頭 | 整齊度 | 均勻 | 色澤 | 橙紅 |
外觀評價 | 好 | 肉質 | 粘質 | 汁液 | 多 |
風味 | 甜 | 內質評價 | 上 | 可溶固形物 | 17.0 |
饅頭柿是柿屬、柿科種質。形態特徵生育期評價中單果重Gundefined單果重評價極大果形饅頭整齊度均勻色澤橙紅外觀評價好肉質粘質汁液多風味甜內質評價上可溶固形物17.0原產地 山西永濟。1...
咕嚕柿是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 優質；果實饅頭形；縱溝淺；溢痕三角形；果頂十字溝深；果頂形狀廣平深凹；柿蒂圓形微凹；萼片扁心形不捲。生長環境 溫帶。分布範圍 河南省。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐鹽鹼土；3~4年始花期；花...
柿子饃是陝西商洛小河地區以水柿子與小麥面為原料製成的傳統小吃，具有"吃了柿子饃，得病不難過"的民間食諺。其製作需將熟透的水柿子去皮去核後摻入發麵，經二次發酵後分為蒸、煎兩種形態：蒸製的饅頭柿香綿長，煎制的柿餅酥脆香甜。該小吃不僅是日常飲食，更被賦予"事事如意"的婚俗寓意，並作為春節"百事大吉"...
平頂山灰子柿是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 優質；果實饅頭形；無縱溝；無溢痕；果頂十字溝無；果頂形狀鈍尖；柿蒂圓形微凸；萼片近腎形不捲。生長環境 溫帶。分布範圍 河南省。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐鹽鹼土；3~4年始花期；花期...
小蒂柿是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 優質；果實饅頭形；縱溝極深；無溢痕；果頂十字溝深；果頂形狀廣平微凹；柿蒂圓形；微凹；萼片扁心形；斜伸；皺卷。生長環境 溫帶。分布範圍 陝西省。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐鹽鹼土；3~4年...
沒皮柿是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 優質；果實饅頭形；無縱溝；無縊痕；果頂十字溝淺；果頂廣圓；柿蒂圓形；柿蒂微凹；萼片長三角形；萼片伸展方向上豎；萼片中部捏合。生長環境 溫帶。分布範圍 陝西省。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐...
郟縣野柿無性系2號是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 果實饅頭形；無縱溝；無溢痕；果頂十字溝無；果頂形狀鈍尖；柿蒂圓形凸起；萼片扁心形不捲。生長環境 溫帶。分布範圍 河南省。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性強；不耐鹽鹼土；3~4年始花期；花期...
浙江柿無性系2號是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 抗逆；果實饅頭形；無縱溝；無縊痕；無果頂十字溝；果頂平；柿蒂圓形；柿蒂微凹；萼片長心形；萼片伸展方向平展；萼片捲曲姿態中捏合。生長環境 亞熱帶。分布範圍 浙江省。生長習性 落葉喬木；直立生長；喜溫暖亦耐寒耐旱；對土壤要求不嚴；酸性；中性；石灰...
沙谷野柿無性系2號是一種柿樹科、柿屬植物。形態特徵 優質；果實饅頭形；無縱溝；無縊痕；果頂十字溝不明顯；果頂廣平微凹；柿蒂圓形；柿蒂微凹；萼片三角形；萼片伸展方向上豎；萼片捲曲姿態邊緣外翻。生長環境 溫帶。生長習性 落葉喬木；陽性樹種；喜溫暖；喜水肥；適生於中性土壤；較耐寒；耐瘠薄；抗旱性...
但不要多攪)。將另外250克麵粉放在案板上，倒上面糊，搋和成軟麵團。揪一小塊麵團(約重70~80克)放在案上，左手托麵團底，右手向前推搓(似揉饅頭)把麵團搓成圓錐形，掐去錐頭，按扁成圓肚形，再用筷子在掐去尖端的中心緩緩扎小孔用手輕輕拿起，貼鍋邊下入溫油鍋內(火不宜大)，炸至金黃色撈出即成。
柿子果醬是以柿子為主料，配以麥芽糖、細砂糖、檸檬汁等熬制而成的食品，常見於家庭自製或食譜改良。其製作需經去皮、糖漬、熬煮等工序，部分配方採用蘋果果膠增稠或微波加熱法縮短時間，成品多呈黃澄通透狀，保留柿子籽以增強口感，冷藏保質期約7天。柿子果醬含維生素C、胡蘿蔔素及微量元素，具有潤肺化痰、清熱生...
柿子醬是一種調味料，主料是八成熟的果品，攪碎的柿肉和水按1：1的比例。選料 選八成熟的果品為原料，沖洗後，去皮，去核，攪碎成泥狀。糖煮 把攪碎的柿肉和水按1：1的比例倒人鍋中，並加0.2%的檸檬酸,略加攪拌,置旺火上煮沸5min後,加入白砂糖(每100kg果塊加糖95kg),並用力攪動,待白糖溶化後,改...
紫米饅頭是以小麥麵粉、紫米麵為主料製成的家常麵食，通過發酵、揉面、蒸製等工藝製作而成。其原料配比多為麵粉與紫米麵按4:1至10:1的比例混合，輔以酵母、白糖等配料，成品兼具麵食鬆軟口感和紫米清香。製作時需經歷兩次揉面以排除氣泡，麵團需揉至“三光”狀態（手光、盆光、面光），並經過兩次醒發工序，蒸製...
輔料：黃瓜、紅柿椒、蔥、雞精、鹽。做法 1.先將黃瓜、紅柿椒、饅頭切丁（大小與肉炒三丁同或小一些），蔥、姜切碎備用。2.準備一個碗將雞蛋打入（根據個人情況加入一至兩個）、打散。3. 鍋中倒油、油熱放蔥花、雞蛋，把雞蛋炒散盛出。4.鍋中在適量放油待油至7、8成熱，下饅頭丁，而後翻炒略出黃茄...
蒜苔饅頭丁是一道由饅頭、蒜苔等食材製成的美食。食材 原料：饅頭一個，蒜苔四根，雞蛋一個，紅柿椒一個，蔥一段。調料：鹽一勺，十三香一勺。步驟 1、饅頭切小丁。冷到的饅頭比較好切。2、蒜苔切成約一厘米長的段。3、紅柿椒切小方塊，蔥切片。4、炒鍋熱油，油熱後下蔥和柿椒爆香。5、下蒜苔翻炒一...
《影帝家的小作精爆紅娛樂圈了》是由饅頭柿子創作的現代言情小說，2021年起於中國網路平台連載，以娛樂圈為背景展開敘事。作品圍繞十八線女星林星然與影帝付西凜的隱婚關係，通過微博互動意外引發緋聞曝光的主線情節，探討明星情感與公眾形象的衝突與調和。小說以高調示愛導致隱婚暴露為開端，刻畫女主角被動捲入輿論旋渦後逐漸成長的軌跡，同時