餐飲服務食品安全監管

餐飲服務食品安全監管

《餐飲服務食品安全監管》是中國醫藥科技出版社2010年出版的圖書,作者是國家食品藥品監督管理局食品安全監管司。

基本介紹

  • 書名:餐飲服務食品安全監管
  • 作者:國家食品藥品監督管理局食品安全監管司
  • ISBN:9787506745536
  • 頁數:218 
  • 定價:28.00 元
  • 出版社中國醫藥科技出版社
  • 出版時間:2010年01月
  • 開本:16開
內容介紹,圖書目錄,

內容介紹

《餐飲服務食品安全監管(第1輯)》內容簡介:2009年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議審議通過了《中華人民共和國食品安全法》,該法將於2009年6月1日起正式施行。《食品安全法》的公布施行,對規範食品生產經營活動,防範食品安全事故發生,強化食品安全監管,落實食品安全責任,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
為確保《食品安全法》順利實施,國務院辦公廳於3月4日發出了《關於認真貫徹實施食品安全法的通知》,對做好《食品安全法》學習、宣傳、貫徹工作作出了全面部署。根據國務院的要求,3月18日,國家局機關和在京直屬單位舉辦了《食品安全法》專題培訓,邀請起草工作主要負責同志宣講立法背景、過程、宗旨和主要法律制度。此後,政策法規司、食品許可司、食品安全監管司分別採取會議等形式,對各省、自治區、直轄市以及計畫單列市和副省級省會城市食品藥品監管局、新疆生產建設兵團食品藥品監管分局有關同志進行培訓。各省、市、縣食品藥品監管局也積極主動地開展了形式多樣的學習宣傳活動。

圖書目錄

政策法律篇
中華人民共和國食品安全法
中華人民共和國食品安全法實施條例
國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定
國務院辦公廳關於認真貫徹實施食品安全法的通知
國務院關於提請審議《中華人民共和國食品安全法(草案)》的議案
全國人民代表大會法律委員會關於《中華人民共和國食品安全法(草案)》修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關於《中華人民共和國食品安全法(草案)》修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關於《中華人民共和國食品安全法(草案)》審議結果的報告
全國人民代表大會法律委員會關於《中華人民共和國食品安全法(草案四次審議稿)》修改意見的報告
關於餐飲業、食堂等消費環節食品安全監管職責調整工作的通知
關於做好職責交接期食品安全監管工作的通知
關於做好《餐飲服務許可證》啟用及發放工作的通知
集中整頓篇
國務院辦公廳關於印發食品安全整頓工作方案的通知
關於印發餐飲服務環節和保健食品安全整頓工作實施意見的通知
關於加強食品添加劑監督管理工作的通知
關於印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》的通知
關於印發《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》的通知
關於印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第三批)》的通知
發展規劃篇
商務部關於印發《全國餐飲業發展規劃綱要(2009-2013)》的通知
全國餐飲業發展規劃綱要(2009-2013)
地方創新篇
瀋陽市人民政府辦公廳轉發市編委辦等6部門關於瀋陽市調整食品
監管職能理順監管機構實施意見和劃轉人員及資產實施方案的通知
……
專題研究篇
……

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