餃餡抱蛋是一道美食。
基本介紹
- 中文名：餃餡抱蛋
- 主要食材：剩餃餡，雞蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
剩餃餡 | 一小碗 |
雞蛋 | 三、四顆 |
生抽 | 少許 |
油 | 少許 |
做法
1. 剩餃餡中打入雞蛋，加生抽少許攪勻。 |  |
2. 不沾鍋倒少許油開炒，中小火三、四分鐘，凝固後翻面二分鐘出鍋。 |  |
餃餡抱蛋
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