飼草加工與貯藏技術

《飼草加工與貯藏技術》是一本正文語種為簡體中文的書籍。

基本介紹

• 書名：飼草加工與貯藏技術
• 作者：玉柱，楊富裕，
• ISBN： 7-80167-464-2
• 出版社：中國農業科學技術出版

基本信息

作者：玉柱，楊富裕，

出版社: 中國農業科學技術出版

出版日期: 2003-01

ISBN: 7-80167-464-2

頁數: 122頁

內容簡介

為了遏制草地退化，在西部大開發戰略中，實施“退耕還草”和生態環境建設工程，取得好的效果，中國草原學會按照中國科協的要求，組織專家學者，編寫了這套退耕還草叢書。本書內容包括：飼草青貯技術；乾草調製技術；草粉加工技術；草製品生產技術；葉蛋白提取工藝等。

目錄

一 飼草青貯技術

（一） 青貯飼料及其優點

（二） 青貯飼料的調製技術

（三） 特殊青貯方法

（四） 青貯設施和青貯機械

（五） 青貯飼料的品質鑑定及利用

二 乾草調製技術

（一） 乾草調製的意義

（二） 乾草的收割時期

（三） 牧草乾草調製過程中營養物質的變化及損失的原因

（四） 牧草的乾燥方法

（五） 乾草的貯藏

（六） 乾草的品質鑑定

三 草粉加工技術

（一） 生產草粉的意義

（二） 草粉的加工工藝

（三） 草粉品質評定和質量等級

（四） 草粉的貯藏

四 草製品生產技術

（一） 成型加工的目的和意義

（二） 顆粒飼料加工工藝

（三） 顆粒飼料質量檢測

（四） 顆粒飼料貯存

（五） 草塊、草餅（磚）

五 葉蛋白提取工藝

（一） 概況

（二） 葉蛋白的製備

（三） 葉蛋白的保存

（四） 葉蛋白乾燥方法

（五） 葉蛋白提取後副產品的使用

（六） 苜蓿中酶製劑的開發與利用