《飲之語》是2004年華齡出版社出版的圖書，由民俗文化編寫組編寫。
基本介紹
- 書名：飲之語
- 作者：民俗文化編寫組
- 出版社：華齡出版社
- 出版時間：2004年02月
- 頁數：314 頁
- 定價：25 元
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787801781185
內容簡介,編輯推薦,作品目錄,
內容簡介
《飲食物語》叢書由《飲之語》、《食之語》、《物之語》三部組成。《飲之語》收錄了我國歷史上有關茶葉及飲茶之事的著名文獻，包括陸羽的《茶經》，陸廷燦的《續茶經》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、宋徽宗的《大觀茶論》、顧元慶的《茶譜》、李時珍的《茶》、田藝衡的《煮泉小品》、陸樹聲的《茶寮記》、許次紓的《茶疏》等十種著作。 由茶葉及飲茶衍生出來的茶文化，不僅成為中華傳統文化的有機組成部分，而且已滲入到尋常百姓的日常生活之中。或許，本書的提供的上述文獻，對讀者了解茶文化的歷史、豐富茶文化的知識，不無益處。同樣，愛好談茶、論茶、品茶、制茶的讀者，也可能會從中得到意外的收穫。這也是我們編輯此書的目的。
編輯推薦
《飲食物語》叢書共三部，分別是《飲之語》、《食之語》、《物之語》，選編了飲、食、物三個門類自唐、宋、元、明、清流傳下來的著名作品著述，是一套集民俗文化之大成的經典叢書。從這些作品中，讀者不僅可以了解我國民俗文化的淵源和豐富的內容，更可從中受到傳統文化的薰陶，提高人們的生活情趣和生活品質，並使博大精深的中國民俗文化世代相傳，大放異彩。
作品目錄
一 茶經
二 續茶經
1 卷上之一
2 卷上之二
3 卷上之三
4 卷中
5 卷下之一
……
三 茶錄
四 品茶要錄
五 大觀茶論
六 茶譜
七 茶
八 煮泉小品
九 茶寮記
十 茶疏
