飯店職業經理人

飯店業職業經理人即飯店的經營管理者，是飯店業人力資源的重要組成部分，是飯店的核心競爭力因素。

基本介紹

• 中文名：飯店業職業經理人
• 別名：飯店的經營管理者
• 地位：飯店的核心競爭力因素
• 培訓包括：現代飯店的財務管理、飯店英語等

近30年來飯店業職業經理人在我國的發展速度比較緩慢。目前，隨著國內外社會和經濟格局發生重大變化，飯店業職業經理人將面對新的發展機遇。

飯店職業經理人的培訓大概包括：現代飯店業的財務管理、飯店英語、現代飯店業市場行銷、現代飯店業領導科學、現代飯店業客房管理、現代飯店業人力資源管理、酒店前廳管理實務、飯店餐飲業經營管理、實際操作等。