飄香雜拌麵

飄香雜拌麵以掛麵為主料的食品

基本介紹

• 中文名：飄香雜拌麵
• 分類：拌麵
• 主要食材：掛麵，醬油

用料

材料	用量
掛麵	燻肉腸
醬油	香油
蒜末	辣椒油

做法

1. 掛麵煮好過水。
2. 熏腸剪碎油煎。
3. 麵條熏腸裝盤，按照自己的口味加入醬油，辣椒油，香油或芝麻醬，最後點點兒蒜末，齊活。