頭嗌是一個漢語詞語，讀音是tóu ài，是指脰膉，指豬頸部肉。 基本介紹 中文名：頭嗌拼音：tóu ài 注音：ㄊㄡˊ ㄞˋ釋義：脰膉，指豬頸部肉 《儀禮·士虞禮》“用專膚為折俎，取諸脰膉” 漢 鄭玄 註：“古文脰膉為頭嗌也。”
