須藤草

須藤草

菊科多年生草本。全株外表皮呈紅色,內呈綠色。根狀莖細。莖直立,高20-30厘米。須藤草為台灣特有物種,在阿里山地區部分區域有分布,是現今無法人工種植的珍稀瀕危草本植物之一。資源分布少,漸危種,台灣政府已將其列為珍稀瀕危重點保護植物,並建立保護區,立法禁止未經許可的單位及個人開採,出售及出口,使資源保護有法可依。2000年,台灣嘉義市政府將須藤草保護區交由當地嘉信農場進行嚴格管理,並簽署了《瀕危藥用物種規範開採》協定書,獲取了須藤草的唯一管理,開採及加工生產許可權。資源有效利用同時起到了保護作用。

基本介紹

  • 中文學名:須藤草
  • :植物界
  • :被子植物門 Magnoliophyta
  • :雙子葉植物綱 Magnoliopsida
  • :菊目(Asterales)
  • :菊科
  • :紫菀屬Asters.l.
  • :須藤草
  • 分布區域:台灣嘉義市阿里山地區
  • 生長習性:喜溫和濕潤氣候
形態特徵,分布範圍,生長環境,生長習性,生態環境,主要價值,藥用價值,生活套用,市場價格,真偽辨別,須藤草真偽辨別,氣味辨別,湯液辨別,外觀辨別,資源現狀,相關法規,主要成分,採收加工,貯藏方法,瀕危原因,

形態特徵

多年生草本,全株外表皮呈紅色,內呈綠色。根狀莖細。莖直立,高20-30厘米,不分枝,被疏長毛。基部葉卵園形,長2.4-4.8厘米,寬1-2厘米,全緣,上部和中部葉具短柄,卵圓披針形,長1-2厘米,寬0.2-0.3厘米。頭狀花序單生於莖端,徑3-4厘米。總苞半球形,徑1-1.3厘米;總苞片2-3層,長圓披針形,長約7毫米,寬2-2.6毫米,漸尖,反折。舌狀花粉色,舌片長12-15毫米,寬2.2-3毫米;管狀花青色或淡紫色,長4-5毫米,被短毛,白色。冠毛稍黃色。瘦果長圓形,長3-4毫米,褐色。花果期4-8月。

分布範圍

須藤草為台灣特有物種,分布於嘉義市阿里山地區的部分區域,資源分布少,漸危種。

生長環境

生長習性

喜溫和濕潤氣候

生態環境

阿里山位於台灣嘉義市東方75公里,坐標為北緯23度31分,東經120度48分,緯度上屬熱帶地區,地處海拔2000公尺以上,四周高山環列,氣候涼爽,溫度變化小。阿里山地區年平均氣溫為10.6℃,夏季平均14.3℃,最高24.1℃;冬季平均氣溫6.4℃,最低為零下1.8℃;四季涼爽,氣溫較同緯度的嘉義地區低14℃,冬夏之溫差不到10℃。 全年平均雨天多達209天,雨量多集中於5~9月之間,此五個月雨量占全年降雨量3,988公厘的80%以上。 由於山嶺高峻,地形複雜,故終年日照少且多霧,近十年內的日照率均在37%~44%之間,霧日多達244天,11、12月至翌年1月等三個月的天氣較為晴朗,日照率超過50%。因有高山峻岭屏障,受季風或颱風侵襲的影響不大,終年無強風吹襲。
須藤草

主要價值

藥用價值

須藤草藥用價值較高,醫學上用於皮膚瘙癢類疾病,脂溢性脫髮等的治療,具有可靠顯著的作用。
用法用量
皮膚瘙癢類疾病:須藤草1-2兩煎湯洗癢處;可起解除瘙癢症狀的作用。
脂溢性脫髮:須藤草1兩(鮮品加倍),煎湯外洗,可起防脫,生髮,平衡油脂分泌等作用;

生活套用

須藤草為當地居民餐桌上食用的“山野菜”,鮮品可焯後蘸料或直接食用,但由於近年來政府對須藤草資源的嚴格保護,已禁止未經政府許可的單位及個人採摘。

市場價格

從1998年開始,須藤草的價格逐年上漲,2004-2006年6月份市場價格上漲到每斤135元,2007年6-7月份漲幅達到30%,每斤達到175元,隨著每年的產量逐漸減少,造成價格不斷的攀升,2011年10月中旬台灣的市場批發價格上漲到200多元每斤。

真偽辨別

須藤草真偽辨別

氣味辨別

須藤草具清香味。

湯液辨別

其煎煮湯液為紅色。

外觀辨別

須藤草全株外表皮呈暗紅色,掰開植株後內部呈綠色,粉碎後的須藤草綠紅色相雜。

資源現狀

政府保護
須藤草
多年來由於對須藤草的濫采濫挖,其資源遭受到嚴重的破壞,面臨生存危險,須藤草20世紀80年代末年產量達400噸,而今產量不足100噸,且產量仍在萎縮,由於須藤草至今仍無法人工種植,一旦遭受到更加嚴重的破壞,面臨的將是“滅頂之災‘’。
據植物學家預估,如仍不對須藤草資源加以保護,不超過5-6年將滅絕。
台灣政府意識到問題的日趨嚴重,近年來加強了對須藤草資源的保護,建立須藤草資源保護區,立法禁止未經許可的單位及個人開採。並交由當地相關單位嚴格管理,進行合法的規範化開採及加工生產。
2000年台灣政府將須藤草列為珍稀瀕危保護植物,建立了須藤草資源保護區,翌年3月,台灣嘉義市政府將保護區交由當地嘉信農場進行嚴格管理,並簽署了《瀕危藥用物種規範開採》協定書,獲取了須藤草的唯一管理,開採及加工生產許可權。這份協定的簽署使對珍貴植物資源的保護和利用向前走了一步。

相關法規

市場銷售及出口管制相關法規
為了從利益根源上控制違法的濫采濫挖行為,台灣政府對市場銷售及出口環節管理較為嚴格。根據台灣資源保護法第一百四十五條之規定。
第一百四十五條 嚴禁銷售,出口裸裝(散裝)重點保護藥用植物。需受政府許可單位生產並有受許單位正規包裝的產品可進行市場銷售,出口等流通行為。具有下列情形之一的,以破壞重點保護資源罪或違法銷售重點保護藥用植物罪定罪處罰:
(1)違法銷售,出口重點保護藥用植物的。
(2)擅自採挖並銷售重點保護藥用植物資源,對資源造成破壞的。
違法所得低於一萬元新台幣,處以拘役並處罰金四萬元新台幣;違法所得高於一萬元新台幣,造成資源破壞的,酌情處一年以下有期徒刑,拘役,並處五倍於違法所得罰金。

主要成分

須藤草主要成分有須藤草酸、須藤草素、須藤草多糖,多個黃酮類和皂甙類成分,如強心苷、黃鹼素類、須藤皂甙等。多種胺基酸及鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、硒等多種微量元素成分,和其它多種對人體有益的特殊微量元素成分。

採收加工

全株採挖,洗淨,曬乾。

貯藏方法

置於陰涼、乾燥處。

瀕危原因

須藤草資源分布少,只分布於台灣阿里山地區的部分區域,且現今仍無法人工種植,只能依靠自然資源,但自然資源量與人類索取量嚴重失衡,遠不能滿足人類對其的需求量,加之對其無節制的濫采濫挖,對須藤草的生長環境及繁衍造成了嚴重破壞和不利影響,導致了須藤草的瀕危風險。
須藤草

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