韭黃魷魚圈

基本介紹

• 中文名：韭黃魷魚圈
• 主要食材：魷魚，韭黃

用料

材料

魷魚

韭黃

薑絲

做法

1. 魷魚洗淨切圈，韭黃洗淨切段，姜切絲蒜頭切碎
2. 熱油下薑絲、蒜末炒出香味，放入魷魚圈翻炒至半熟
3. 放入韭黃翻炒。按個人口味加少許鹽即可起鍋