韭菜青，粳型常規水稻，
基本介紹
品種類型
粳型常規水稻
韭菜青
相關詞條
- 韭菜青
韭菜青，粳型常規水稻，品種類型粳型常規水稻1...
- 韭菜(石蒜科蔥屬的一種植物)
韭（Allium tuberosum Rottler ex Spreng），又名韭菜、久菜，屬於石蒜科蔥屬，是多年生草本植物。鱗莖簇生，近圓柱狀；鱗莖外皮暗黃色至黃褐色。葉條形，扁平，邊緣平滑，傘形花序半球狀或近球狀，花果期7-9月。韭原產於亞洲東南部，後引種於白俄羅斯、英國、日本等地，現在世界廣泛栽培。在中國北至黑龍江，東自...
- 竹桿青韭菜
株型直立，葉色濃綠，葉片寬大肥厚，且辛辣味強，粗纖維少，營養高，等優點，適應性廣泛，全國各地均宜栽培種植。栽培要點：適時早播，當日平均氣溫穩定在15℃時即可播種，育苗移栽，畝用種量1.5千克，保護地栽培直播畝用種量4-5千克，露地、保護地均可種植，保護地栽培，春節前後青韭上市，全年7-8刀。
- 蒙古韭
蒙古韭（Allium mongolicum Regel），是石蒜科蔥屬多年生旱生草本植物，圓柱狀，鱗莖外皮褐黃色，纖維狀；葉半圓柱狀或圓柱狀；花梗近等長，無小苞片；花被片卵狀長圓形，先端鈍圓，內輪常稍長；花絲近等長，基部合生並與花被片貼生，外輪錐形；子房倒卵圓形，基部無凹陷蜜穴，花柱伸出花被；花果期7-9月。蒙古...
- 韭青炒蟶子
青韭炒蟶子是以韭菜、蟶子為原料的菜品。美食介紹 青韭炒蟶子，海鮮類家常菜譜。蟶子學名縊蟶，貝殼脆而薄，呈長扁長型，自殼頂腹緣有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經。具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效，對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。美食...
- 紫根韭菜
用木棍挑起韭葉使之倒伏於行一側，半個月後再挑起韭葉翻倒於行的另一側，如此翻曬幾次。秋季前期肥水齊促，以使莖葉旺盛生長，促進光合產物的轉化、回流和貯存；後期控制肥水，以確保鱗莖和根系積存的營養物質，不會因韭菜貪青徒長而消耗，迫使營養物質向鱗莖和根系回流。質量指標 質量指標 ...
- 細葉韭菜
細葉韭菜是窄葉種：又稱小葉種，葉片窄長，色深，纖維多，香味濃，直立性強，不易倒伏，耐寒。2.細葉韭菜 湖南農家品種。葉窄條形，深綠色，蠟粉多。葉鞘綠白色。分櫱能力強，耐熱、耐寒性較強。適宜露地栽培收穫青韭。栽培方式 韭菜由於適應性強，其地下根莖發育不需過高溫度，稍加保護設施，就能重新萌發生長，更...
- 韭菜種子
韭菜種株的定植不宜過深，以不超過葉鞘為度。制種田管理 韭菜為多年生作物，一次定植可多年採收，但每年的管理重點各不相同。1.移栽當年的管理 通常在種株定植的當年不會抽薹開花，所以，定植當年的田間管理以促進植株生長為主，不採收青韭。定植後及時灌水，到了秋季，應加強肥水管理，促進葉片生長，為小鱗莖及...
- 寬葉韭菜
寬葉韭菜又名石韭，拉丁文：Allium hookeri，是蔥科蔥屬的多年生草本植物。叢生，葉細長而扁，開小白花。葉片寬大肥厚，呈三棱形，葉簇直立，葉端向上或下垂，全株有4-5個葉片，葉片翠綠色；假莖粗狀，較圓，白色；質地脆嫩，水分較多，香味淡， 葉和花嫩時可以食用。形態特徵 是福州鼓嶺生長的一種綠色蔬菜，...
- 細葉韭
細葉韭（Allium tenuissimum L.）為石蒜科蔥屬的多年生草本植物，高10-20厘米。鱗莖數枚聚生，近圓柱狀，外皮紫褐、黑褐或灰褐色，頂端不規則開裂；葉半圓柱狀或近圓柱狀，光滑；花葶圓柱狀，具細縱棱；傘形花序半球狀或近帚狀，疏散；花淡紫紅色，花被片卵狀長圓形；花期6-8月，果期8-9月。細葉韭主要分布...
- 韭菜青口
韭菜青口 韭菜青口是以韭菜、青口為主料的菜品。用料 做法
- 韭菜花醬
韭菜是我國的特產，無論在寒冷的東北，還是炎熱的南方，也無論是西北高原或是沿海城鎮，都留有它的足跡。自古以來，韭菜以其質嫩味鮮深受讚賞，唐代詩人杜甫有“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”的傑作，可見我國古人對韭菜的嗜好非同一般。韭菜的食用部分較多，有肥厚碧綠的青韭；有潔白脆嫩的韭白；有軟化栽培的韭黃；有...
- 韭黃
通過覆蓋各種物體，促使韭菜的新生葉因缺乏陽光照射而不能形成葉綠素，產生柔嫩、黃白色的韭黃，此過程稱之為軟化。韭黃長到 40厘米左右割青後，擁土或套不透光的塑膠筒覆蓋軟化，擁土軟化的韭黃需要15~20天加高1次土，連加3次；套塑膠筒軟化的韭黃，要經常檢查塑膠筒，防止塑膠筒被風吹倒或被其他動物撞到，讓...
- 寒綠王
寒綠王是一種利用在中國西部高原上的野韭菜和河南的寒青韭霸韭菜雜交而成的高抗病，超高產，高抗寒韭菜雜種。形態特徵 寒綠王F1韭菜 該品種是利用在中國西部高原上的野韭菜和河南的寒青韭霸韭菜雜交而成的高抗病，超高產，高抗寒韭菜雜種。（露地種植：短期耐-10度低溫），適宜全國露地，大小拱棚栽培，該品種株...
- 青菜(十字花科芸薹屬草本植物)
《本草綱目》對其形態等描述極為明晰，載：“菘即今人呼為白菜者，有二種：一種莖圓厚微青，一種莖扁薄而白，其葉皆淡青白色……菘子如芸薹子而色灰黑，八月以後種之。二月開黃花，如芥花，四瓣。三月結角，亦如芥。其菜作菹食尤良。不宜蒸曬。”《本草綱目》所描述的兩種，前者即為青菜。形態特徵 青...
- 韭子
韭子又叫韭菜子，韭菜仁。為百合科植物韭的種子，秋季果熟時採收，將果實摘下，曬乾，搓出種子，剝淨果皮及雜質。中國各地皆產。以河北、山西、吉林、江蘇、山東、安徽、河南等地產量較大。形態特徵 多年生草本，高20-45cm。具特殊強烈氣味。根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質。葉基生，...
