韓式咖喱飯

韓式咖喱飯是以土豆、胡蘿蔔、牛肉、洋蔥為主料製作而成的食物。

基本介紹

• 菜名：韓式咖喱飯
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

主料

土豆、胡蘿蔔、牛肉、洋蔥

輔料

咖喱粉

做法

1.土豆，胡蘿蔔，洋蔥，牛肉 切1cm的小塊 備用。
2.鍋熱，放入適量油，放牛肉粒，煸炒一會，依次放入洋蔥，胡蘿蔔，土豆。煸炒一會兒。放水，剛好沫過食材即可(可以稍微多點點，因為少了比較麻煩，多了可以多煮一會兒或者勾芡)。中火煮。煮開後，放入適量咖喱粉，攪拌均勻，繼續煮。
3.中間可以攪動一下，免得糊鍋。直到煮到 土豆塊 面了，即可出鍋。(如果太乾可以早點的加點點水繼續煮。如果太乾可以用澱粉勾點芡)

小貼士

1.米飯是把米飯壓在一個小碗裡，扣出來 就是圓形了，哈哈。做個樣子看起來就是不一樣哈。