面棗

面棗

面棗是楝樹果實的民間俗稱,因其秋冬時節掛於枝頭而得名。該名稱源於地方土語,楝(讀為"練")在《爾雅翼》中由李時珍引用記載,其葉可用於煮絲麻布,使織物柔軟潔白,此工藝稱為“練”。楝樹果實別名金鈴子,成熟後呈黃色,形如小鈴鐺,但不可食用,味麻苦且有毒性,民間常將其作為彈弓彈丸使用。

楝樹又名苦楝、川楝,其根皮味苦有毒,入藥可驅蛔蟲、緩解牙痛及皮癬。果實可釀酒,種子榨油後用於製造油漆等工業產品。楝樹曾是常見樹種,現今種植減少。

其果實在民俗與工業領域均留下獨特印記。

基本介紹

  • 中文名:面棗
  • 釋義:秋冬時節楝棗子掛在枝上像凝固的花
這種工藝叫做‘練’。素練、白練,‘餘霞散成綺 澄江靜如練’,就是練由動詞轉為名詞‘白帶子’了——當然還有‘彩練’。楝的果實又名‘金鈴子’,生時青,熟時黃,象形也——像小金鈴。我稱其為面棗子 是說它面嘟嘟像小棗——但這‘小棗’決不可吃。不只不可吃 而且品嘗之下又麻又苦 似乎有毒。資料上說‘果實可以釀酒,種子榨油可制油漆、潤滑油和肥皂’,不知他們怎末做得到。
我幼時常把面棗子當作‘武器’——包在彈弓里作為彈丸,以之射鳥打靶、小夥伴們進行戰鬥遊戲,其核堅硬可以彈射 其皮面軟不致傷害 是很好的天然‘彈藥’。
楝樹又名川楝、苦楝 果然根皮泛苦 而且有毒——入藥可以驅蟲止痛 有抑制作用。煮其根皮喝湯 可以驅除蛔蟲蟯蟲等‘蟲害’,兼治牙疼皮癬蛇咬等症。楝樹以前見得較多 現在少了 大概種植者以為它不夠美觀?

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