靜寧燒雞製作技藝是甘肅省人民政府2011年公布的甘肅省非物質文化遺產,申報單位是平涼市靜寧縣,屬於傳統手工技藝。1 ...
甘肅省靜寧縣 又稱 靜寧滷雞 目錄 1 美食特色 2 工藝特點 3 原料配方 4 製作方法 5 產業發展 6 巧選燒雞 7 栗子燒雞 8 原料配方 9 產品特點...
59 Ⅷ-5 角弓咂桿酒釀製技藝 隴南市武都區 60 Ⅷ-6 岷縣點心加工技藝 定西市岷縣 61 Ⅷ-7 靜寧燒雞製作技藝 平涼市靜寧縣 62 Ⅷ-8 隴西臘肉製作技藝...