青黴屬

形態描述

分生孢子梗自菌絲單個地發生或不常成束。在頂部附近分枝。青黴狀。末端生小梗。分生孢子梗無色或成團時帶色。單胞。大都球形或卵圓形。成乾燥向基的鏈。

青黴菌可使許多農副產品腐爛，也有少數種類可使人或動物致病。它能分泌一種抗生素叫青黴素即盤尼西林（Penicillin）。盤尼西林（Penicillin）青黴素對葡萄球菌、肺炎球菌、淋球菌、破傷風桿菌等有高度殺傷力。

醫學上通常培養黃黴菌（Penicillium chrysogenum）和點黴菌（Penicillium notatum）提取青黴素。