青筍炒牛肉是以萵筍、牛肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：青筍炒牛肉
- 分類：炒
- 主要食材：萵筍，牛肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
萵筍 | 200g |
牛肉 | 120g |
橄欖油 | 2g |
鹽 | 1g |
做法
1. 將萵筍和牛肉切片或粒 | |
2. 熱鍋，刷油。然後放入牛肉翻炒一會兒，再加入萵筍，一塊兒炒。準備熟的時候，加入一些水，悶一下，就可以出鍋裝盤了。 |  |
3. 營養數據 |  |
4. 營養數據 |  |
5. 營養數據 |  |
青筍炒牛肉
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