青殼洋

青殼洋

青殼洋高粱,是禾本科高粱屬植物。由四川省農科院水稻高粱研究所等單位育成。1988 年經四川省農作物品種審定委員會認定推廣的常規釀酒糯高粱品種。

基本介紹

1984年一1987年經多點試驗和示範, 畝產303.4一342. 0千克, 比地方種增產10 % 以上。1988 年在川黔一帶種植40 余萬畝。生育期春播為130 天左右, 夏播為115 天左右, 株高265厘米, 株型緊湊, 莖葉夾角小, 適合間套紅著等矮生及葡甸作物。穗型中散, 穗螟危害輕, 較耐炭疽病。粒黃褐色, 千粒重16 克左右, 易脫粒,糯性, 含澱粉約65 % , 其中支鏈澱粉占95% 以上, 單寧含1.09 % , 蛋白質含7.53 %, 玻璃質少。濃香型麯酒的出酒率約42 % , 酒味純和。是南方釀酒用優質高粱種。
適合在四川、貴州、湖南、湖北及河南省南部等地種植。

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