青刺果素

青刺果屬於薔薇科扁核木，別名叫青刺尖，打油果。生長於海拔1800—3000米的山坡、荒地、地邊、路邊和陰濕山溝灌叢中，尤其適宜在海拔2200—2700米地帶生長，是一種具有藥食兼用的經濟植物。

生長環境

生長於海拔1800—3000米的山坡、荒地、地邊、路邊和陰濕山溝灌叢中，尤其適宜在海拔2200—2700米地帶生長。

分布範圍

青刺果素因地域限制、氣候、運輸等條件限制，主要由雲南本地企業加工生產，產量小，價值高，可套用於食品、化妝品、保健品、藥品中，極大提高了產品的營養價值及藥用價值。

主要價值

青刺果素是從無污染、原生態的高原野生青刺果中萃取的濃縮植物精油，含不飽和脂肪酸達78.2% ，其中含油酸39%、亞油酸39.2、亞麻酸0.94%、VE0.8U/g、棕櫚酸20%、微量元素鋅0.29mg/100g、鈣1.52mg/100g、鎂0.21mg/100g等，即保留了純天然性，又濃縮了所有青刺果的營養成分，其組成與人體脂類接近，十分利於人體吸收。據北京大學公共衛生學院研究報告，青刺果素對人體及皮膚的滲養能力達到甚至超過了許多化學介質，具有極高的天然營養保健價值。

國內首先大比例添加青刺果素的有“美特芙”、“普蘭娜”以及雲南的“南草堂”、“貢和”等，正因為青刺果素具備了天然性、促滲性、高養分性，近年來逐步得到一些商家的青睞，廣泛應和於食品、保健品、美容護膚品，青刺果產業也因此成為雲南政府重點推介項目，相信在不久的將來，以青刺果素、青刺果精華素為基礎的整個產業，必將推動中國美容保健業的蛻化進程，成為改變世界美容保健產業格局、“中國製造”在世界中的地位之關鍵。

附：青刺果（Prinsepia utilis Royle）

薔薇科扁核木屬植物，據《世界植物書庫》、《滇南本草》記載，麗江地區海拔2300米至3200米的高寒冷涼山區是野生資源的主要分布區。納西語為阿那斯（滇南本草記載），是一種多年生的稀有木本油料植物