靈寶圓棗

棗樹生命力極為頑強，耐乾旱、貧瘠。

基本介紹

• 中文名：靈寶圓棗
• 外文名：無
• 特性：極為頑強，耐乾旱、貧瘠
• 別名：屯屯棗

基本簡介

靈寶圓棗別名屯屯棗。靈寶圓棗是河南靈寶的知名特產。

特色

往往可以成活百年以上，被稱為鐵桿莊稼。靈寶地處黃土高原，沙土多。適於栽植棗樹。在我們家鄉，院落里，巷道上，荒坡野嶺，都有棗樹的蹤影。“靈寶圓棗”以其個大、色艷、肉厚、核小、質純、味甜、富有彈性、品質上乘聞名遐邇，最大單果重30克，1934年在巴拿馬國際博覽會上獲得金獎，先後在23個國家展出，為全國農展館常年固定展品，歷年為大陸向台灣海漂的節日禮品。著名翻譯家曹靖華曾吟詩曰：“頑猴探頭樹枝間，蟠桃哪有靈棗鮮”。並在郵寄給魯迅先生後，得到回信曰“靈寶大棗品質極佳，為南中所無法購得”。2001年獲得全國棗果金獎。

形態

果實扁圓形，縱徑3.3～3.8厘米，橫徑3.4～4.4厘米，單果重22.3克，大小較均勻。果面平整，果皮中厚。果肉厚，質地緻密，較硬，汁液少，味甜略酸。制乾率58%左右，適宜制乾和製作無核糖棗，品質中上。樹勢強旺，發枝力中等，定植後2～3年開始結果，高產，但穩產性較差，果實生長期110天左右。該品種適應性強，耐旱澇、耐瘠薄，果大，肉厚，核小，不易裂果，品質中上，適於制乾和加工。在北方秋雨較多地區，可適當發展。分布於河南靈寶、陝縣和山西芮城、平砧,為當地主栽品種,山西芮城、平砧棗區叫屯屯棗。