電飯煲蒸飯是一道由香菇，青豆，米飯等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：電飯煲蒸飯
- 分類：食品
- 主要食材：香菇、青豆、米飯
菜譜信息
主料 | - |
香菇：適量 | 青豆：適量 |
胡蘿蔔：適量 | 廣式臘腸,：適量 |
大米：適量 | - |
輔料 | - |
鹽：少許 | 雞精粉：少許 |
清水：適量 | - |
做法步驟
1. 將香菇切丁，青豆洗淨，將胡蘿蔔切丁，廣式臘腸切丁，白米洗淨；
2. 按下煮飯鍵加少許香油，放入香菇丁及臘腸丁，蓋鍋蓋約2分鐘；
3. 然後放青豆，胡蘿蔔丁，鹽、雞精粉，炒勻；
4. 再放入洗淨的大米，用鍋鏟將飯菜拌勻；
5. 加入清水，按下煮飯鍵，等到電鍋跳至保溫鍵後再燜約5分鐘。
