《零售企業如何控制人工成本》是2005年1月1日北京大學出版社出版的圖書，作者是李晶
基本介紹
- 書名：零售企業如何控制人工成本
- 頁數：158頁
- 出版社：北京大學出版社;
- 出版時間：第1版 (2005年1月1日)
圖書信息,作者簡介,內容簡介,媒體評論,目錄,
圖書信息
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 7301083440
條形碼: 9787301083444
尺寸: 24.2 x 17.8 x 1.2 cm
重量: 358 g
作者簡介
李晶，北京交通大學MBA，零售行業實戰派人力資源管理專家。曾任普爾斯馬特人力資源總監、北京烽雅精英（超市人）企業管理顧問有限公司兼職講師、北京傲姿時代教育網路技術有限公司高級顧問，現任北京物美商業集團人力資源總監。李先生經常在“中國零售業連鎖超市成功店長集訓班”、“中國零售企業人力資源高級研修班”上做專題演講，並舉辦過多場工人成本管理實務方面的公開課。分享過李先生課程的學員來自數百家企業和機構：香港默奧集團、信息產業部信玄電子科技公司、鄂爾多斯購物中心、大商集團、國美電器、北京超市發展有限公司、北京億客隆、天津家世界連鎖集團、南京蘇果超市公司、東方家園集團、湖南千惠商貿連鎖公司、焦作藍波灣量販公司、唐山金客隆超市、海南萬福隆超市、長春新世紀倉儲超市、新疆好家鄉超市、北京北國大酒店、中視傳媒、北京交通大學MBA班等。
內容簡介
本書的著者作為大型跨國零售品牌中國公司的人力資源總監，在總結工作經驗的同時，認真研析了沃爾瑪、家樂福、麥德龍等外資零售企業在人工成本管理上的先進做法，從實戰的角度，綜合運用理論講解、案例分析、自我測試、經驗分享、樣本呈現等多種表達方法，系統地闡述了零售企業為什麼要關注人工成本管理，如何洞察人工成本，如何計量、分析人工成本，零售企業進行人工成本管理應遵循哪些原則，零售企業如何控制人工成本等五個方面的問題。其中重點解剖了零售企業人工成本控制的29種實用方法，為零售企業以及其他行業的人力資源管理人員提高人工成本管理水平提供了較好的思路和示範標桿。
媒體評論
書評
本書為您詳盡解析沃爾瑪、家樂福、麥德龍、物美、華聯等中外著名零售業最有效的29種人工成本管理方法。
目錄
序言（一）
序言（二）
基礎篇 人工成本認知
第1章 零售企業為什麼要關注人工成本管理
從生產要素投入比例的演變上看
從人工成本與企業競爭優勢的關係上看
從HR部門職能轉變上看
從出色HR管理者的知識結構上看
第2章 洞察人工成本
人工成本的含義是什麼
人工成本由哪幾部分構成
人工成本分為哪幾類
人工成本的四大功能是什麼
操作篇 人工成本管理實務
第3章 如何計量、分析人工成本
人工成本的計量方法有哪些
人工成本的分析指標有哪些
第4章零售企業人工成本管理的原則是什麼
人工成本的控制程式
人工成本的預警指標
人工成本管理的預警線
人工成本管理的目的
第5章 零售企業如何控制人工成本
零售企業由誰來控制人工成本
零售企業控制人工成本的29種實用方法
附錄
參考文獻
