雲南大理青源酒業有限公司是一個企業制生產經營型企業。她坐落於文明遐邇的歷史文獻名幫大理州洱源縣境內，依傍著滇西高原明珠洱海，依靠在雄渾的蒼山腳下。洱源，顧名思義即是洱海的源頭。她獨特的西南季候風性氣候，充沛的季節性降雨和終年不斷的源於蒼山雪峰的泉水，肥沃的微酸性紅壤，形成了十分合適於梅子種植和生產的得天獨厚的優越環境及氣候。洱源梅子種植歷史悠久，洱源被稱為梅子之鄉享譽海內外。
基本介紹
- 公司名稱：雲南大理青源酒業有限公司
- 成立時間：一九九八年
- 公司類型：有限公司
- 占地：18000平方米
公司簡介,公司文化,
公司簡介
雲南大理青源酒業有限公司以這一獨具優勢的農業資源為依託，採用“科研+基地+公司”的現代農業產業化模式，率先在國內採用了現今世界釀酒業比較先進的“全果汁發酵”工藝技術，選用優質的梅子鮮果及f輔料，配以先進而嚴格的生產管理，開發並精心研究出了“蒼源牌”青梅酒系列產品。經國家有關檢測執法機構多次嚴格檢測均獲通過，並經過國家品審專家及消費者品嘗，一致認為其不論從口感、色澤、品味、包裝等各方面均所上乘，不失為梅酒中的佳品。
雲南大理青源酒業有限公司成立於一九九八年開始項目論證、審批、設計、建設，緊用9個月的時間即建成一個年產1500噸酒液，工業產值可達3600萬元、占地18000平方米，建築面積6000平方米，並擁有製漿、發釀、陳釀、罐裝等60餘個台（套）先進生產設備初具規模的現代化專業釀酒企業。現企業投資3500萬元的二期技改及項目已正式啟動，到200年完工時企業生產能力即可達到4500噸酒液，工業產值可達1億多元。
公司文化
雲南大理青源酒業有限公司始終奉行“消費者第一、質量至上”宗旨，企業通過嚴格的生產及管理，為消費者提供優異的產品、優質的服務。這也是我們一切工作的根本。
“緣是天意、份在人為”，我們願與您結緣，更願和您相交——延續我們的緣分。
古典、典雅的瓷瓶包裝，其獨特的造型和蒼勁的書法，將藝術性和民族文化巧妙的結合在一起。其酒體色澤豐滿，梅子果香濃郁、口感醇厚、回味綿長體現了民族酒文化的淵源流長，更是中華酒文化的延續。
雲南大理青源酒業有限公司“蒼源牌”青梅酒打破傳統泡製梅果制酒，以現代高科技工藝釀製的金汁發酵“青源”青梅酒、更可稱為酒之上品。有效的使梅果中多種唯生素、檸檬酸、果酸及碳水化合物轉入酒液之中。酒體醇厚豐滿、色澤金黃、保持了梅子獨特爽口的風味和營養成分、並可加冰、加溫飲用，為果酒市場添加了一枝絢麗的其葩。
