基本介紹 中文名:雪菜野山筍主要原料:山筍是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 食材,製作方法, 食材野山筍、雪菜。製作方法1、將已經去殼、洗淨的野山筍切段。2、雪菜也稍稍切短些。3、鍋中放適量的油,先炒筍。4、待筍稍稍塌鍋,加入雪菜。5、充分翻炒後,加適量的水煮一小會。6、最後,起鍋,裝盤。