雪菜炒飯

雪菜炒飯是一道美味佳肴，主料是雪菜，米飯。

基本介紹

• 中文名：雪菜炒飯
• 主要食材：米飯，雪菜
• 調料：鹽，生抽
• 廚具：炒鍋、不粘鍋

食材準備

主料：

• 米飯(適量)
• 雪菜(適量)

調料：

• 鹽(適量)
• 油(適量)
• 生抽(適量)
• 咖喱(適量)

製作過程

1、過好開水的雪菜，米飯少許；

2、先炒雪菜 ，放點紅辣椒丁提辣提色，放點鹽炒香，放進米飯，將飯炒散；

3、淋上生抽，放點咖喱粉，炒勻炒香，即成；