雞蛋煎吐司

雞蛋煎吐司是一道美味的菜餚。做法簡單，口味香濃，創意無限。

基本介紹

• 中文名：雞蛋煎吐司
• 原料：吐司、雞蛋、台式香腸等
• 特色：做法簡單
• 口味：香濃 

菜品做法

主料

• 吐司 1張
  
• 雞蛋 1枚
  

調料

• 台式香腸 1根
  
• 獼猴桃 1個
  
• 溫牛奶 1杯
  
• 牛奶
  
• 鹽
  
• 黃油
  

基本步驟

1.吐司切成4小塊，打好的雞蛋中加入牛奶和鹽攪拌均勻。

2.吐司輕輕裹一層蛋衣，煎鍋中加入黃油，化開後放入吐司，小火慢煎，香腸也加入鍋中一起煎即可。

雞蛋煎吐司

3.牛奶倒好，獼猴桃削皮切片裝盤即可。

營養價值

每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8...雞蛋的營養價值據分析,每百克雞蛋含蛋白質14.7克,主要為卵白蛋白和卵球。

小貼士：

吐司吸收蛋液太多煎時不易熟