雞腰豆是豆科、菜豆屬種質。
基本介紹
- 中文名：雞腰豆
- 拉丁學名：Phaseolus vulgaris L.
- 科：豆科
- 屬：菜豆屬
形態特徵,保存單位,
形態特徵
播種期 | 4.28 | 成熟期 | 8.10 | 全生育日數 | 105 |
花色 | 紫 | 株高 | 130.0 | 分枝數 | 5.0 |
單株莢數 | 9.0 | 單莢粒數 | 5.0 | 單株產量 | 21.3 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 褐 | 莢長 | 12.0 |
粒色 | 褐 | 粒形 | 腎形 | 百粒重 | 42.7 |
保存單位
貴州農科所。
雞腰豆是豆科、菜豆屬種質。
播種期 | 4.28 | 成熟期 | 8.10 | 全生育日數 | 105 |
花色 | 紫 | 株高 | 130.0 | 分枝數 | 5.0 |
單株莢數 | 9.0 | 單莢粒數 | 5.0 | 單株產量 | 21.3 |
結莢習性 | 無限 | 莢色 | 褐 | 莢長 | 12.0 |
粒色 | 褐 | 粒形 | 腎形 | 百粒重 | 42.7 |
雞腰豆是豆科、菜豆屬種質。形態特徵播種期4.28成熟期8.10全生育日數105花色紫株高130.0分枝數5.0單株莢數9.0單莢粒數5.0單株產量21.3結莢習性無限莢色褐莢長12.0粒色褐粒形腎形百粒重42.7保存單位...
腰豆番茄燉火雞是一道貨真價實的兼具營養和美味的主菜，辣椒、小茴香、香菜、番茄的口感和芳香完全融合，它完全可以讓你擁有自稱大廚的資本。當然，你可以選擇用土雞代替火雞。原料：1湯匙菜油；1個洋蔥（10到12盎司），切碎；1又1/4磅精瘦的火雞肉；適量鹽和胡椒；1磅紅色或黃色的辣椒，切成小段；1湯匙辣椒粉...
冬南瓜白腰豆燉雞原料有橄欖油1湯匙，雞肉1360克，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，中等大小的洋蔥1個 材料 橄欖油1湯匙，雞肉1360克，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，中等大小的洋蔥1個，切塊，大蒜4瓣，剝皮後切半，白酒240毫升，濃縮西紅柿糊（tomatopaste）2湯匙，月桂葉2片，乾百里香1/2茶匙，壓碎，白腰豆...
紅腰豆原產於南美洲，是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙拉中或菜內，也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯，為家人多添營養。紅腰豆具有補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射的功效。基本概述 【性質】溫【五味】甘 【功效】補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射 【產地】紅...
2、番茄切塊，加入泡好的腰豆，雞清湯，清水入湯鍋。3、大火煮開後，轉文火煮到腰豆軟糯。4、加鹽、胡椒粉調味。放入料理機打成均勻的羹狀。5、重新加入湯鍋，加甜玉米粒大火煮開。6、最後加鹽、胡椒粉調味即可。功效 白腰豆，又名大白芸豆、京豆、白豆、大白豆，俗稱“四季白芸豆”等。煮熟後皮綻開花，似...
雙豆雞湯 雙豆雞湯，以紅花腰豆、小紅豆等為主料的湯品。用料 做法
2、番茄切塊，加入泡好的腰豆，雞清湯，清水入湯鍋。3、大火煮開後，轉文火煮到腰豆軟糯。4、加鹽、胡椒粉調味。放入料理機打成均勻的羹狀。5、重新加入湯鍋，加甜玉米粒大火煮開。6、最後加鹽、胡椒粉調味即可。菜品功效 補血增強免疫力腰豆番茄湯，腰豆番茄湯，滋味醇厚顏色紅亮富有食慾，含豐富的維他命A...
(1) 取水發海參500克，放入煲中和豬蹄1隻，老雞半隻，赤肉500克，排骨500克，元貝2粒，蝦米50克，豬皮適量，加水燒開後慢火炆1小時，調入老抽、精鹽；(2) 把燉好的海參切成長10厘米、寬5厘米的長方形小塊，放六成熱的油鍋中略為走油，放在鮑魚盤中；(3) 紅腰豆略為焯水後，放在鮑魚上面，炆海參的原...
紅腰豆淮山煮鮑片是以紅腰豆，鮮鮑，淮山為主要食材的菜品。材料 紅腰豆（罐裝）80克、鮮鮑3隻、淮山150克、唐芹段30克、椒件15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、胡椒粉、雞湯各適量。做法 鮮鮑處理好，洗淨切片備用；淮山去皮洗淨切片備用；紅腰豆洗淨備用；開鍋下油，爆香拍蒜和椒件，下適量雞湯滾開，...
紅腰豆芹菜湯是一道美食，由紅腰豆150克、西芹200克、等原料製作而成。原料：紅腰豆150克、西芹200克、胡蘿蔔150克、柿子椒100克、雞肉湯1升、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。做法：1、紅腰豆用清水浸泡數小時備用。2、蔬菜洗淨，西芹、胡蘿蔔、柿子椒分別切小塊備用。3、腰豆加入雞湯，大火煮開。轉文火煮到紅腰帶...
外形似“雞腰子”，亦稱“白腰豆”。相傳為古時天上玉帝不慎將玉佩與纓絡失落於人間，落地變成各色或有條紋花斑的豆子，從此繁衍成著名特產的白芸豆、黃芸豆、花芸豆等。因此，又有“神仙豆”之美稱。分布範圍 產於陝南的洛南、鎮安、柞水、丹鳳、鎮坪、嵐皋、平利、旬陽、鎮巴、寧強、留壩、西鄉、略陽等縣。多為...
畢芸3號是貴州省畢節市農業科學研究所，從畢節地方芸豆品種“硬殼雞腰豆”。該豆粒型短柱形，粒色黑色。抗病性強，抗倒性強，抗旱性強。綜合性狀好。品種名稱 畢芸3號（區試名稱：BY1203）審定編號 黔審芸2016001號 品種來源 貴州省畢節市農業科學研究所從畢節地方芸豆品種“硬殼雞腰豆”（國家庫保存號F000...
香菇木耳蔬菜湯是香菇和木耳和蔬菜所做成的湯。原料：香菇50克、金針菇50克、乾木耳15克、胡蘿蔔150克、元蔥100克、腰豆50克、香菜1根、雞湯500克、清水適量、鹽1茶匙、胡椒碎半茶匙。做法：1、乾木耳、腰豆，分別用清水浸泡漲發備用。2、雞湯，加入適量清水，加入腰豆、元蔥塊、胡蘿蔔塊、木耳，大火燒開。3...
雞肉腰果炒西芹 雞肉腰果炒西芹製作材料是腰果1兩、核桃肉1兩、紅腰豆1兩、花生1兩、雞肉1塊、西芹4兩。材料 腰果1兩、核桃肉1兩、紅腰豆1兩、花生1兩、雞肉1塊、西芹4兩。做法 先將腰果、核桃肉、紅腰豆及花生用油炒軟，再將雞肉炒熟，加上作料，最後放西芹炒熟即可。
腰果雞肉炒西芹 腰果雞肉炒西芹，是一道簡單的家常菜，主料是芹菜，雞肉，腰果，核桃肉，紅腰豆，花生。材料：腰果1兩、核桃肉1兩、紅腰豆1兩、花生1兩、雞肉1塊、西芹4兩。炒法：先將腰果、核桃肉、紅腰豆及花生用油炒軟，再將雞肉炒熟，加上作料，最後放西芹炒熟即可。