雞汁燉蘿蔔

雞汁燉蘿蔔

雞汁燉蘿蔔是一道美食,由白蘿蔔、自製雞湯等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:雞汁燉蘿蔔
  • 主要食材:800g白蘿蔔
  • 調料:鹽
  • 輔料:生薑、自製雞湯
製作步驟,小貼士,

製作步驟

1
白蘿蔔洗淨
2
削皮並切成塊
3
準備自製雞湯
4
鍋燒熱下適量油放幾片生薑
5
放入白蘿蔔塊
6
倒入雞湯
7
蓋上蓋煮至蘿蔔變軟即可

小貼士

烹製此菜必須要用雞清湯和雞油,無須添加任何雞精、味素之類的調味品就很鮮美。

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