雞寶寶小米粥

雞寶寶小米粥是一道以小米、枸杞、紅棗等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 菜名：雞寶寶小米粥
• 難度：普通

原料

小米、枸杞、紅棗、鵪鶉蛋、芝麻、紅蘿蔔

做法

1.製作雞寶寶的工具，因為拍照當天沒有紅蘿蔔，所以用午餐肉來代替
2.把煮好的鵪鶉蛋剝殼，用刀尖刻出齒狀。
3.輕輕剝開
4.用芝麻做眼睛
5.用午餐肉或紅蘿蔔做嘴巴
6.小米粥燒開後，開小火煲1個小時左右。看到有濃濃的粥油出來，就是ok的了。然後小米粥裝碗，把雞寶寶輕輕放進去，完成。小寶寶看到這個不一樣的粥，怎能不喜歡呢。

小貼士

1.煲粥時先把水燒開再放材料，這樣會更更快些。2.水開後，把洗乾淨的鵪鶉蛋一同放進去，煲5.6分鐘再拿出來過冷水，這樣不用再單獨煮鵪鶉蛋了。