雜蔬香腸炒飯

雜蔬香腸炒飯

雜蔬香腸炒飯是一道美食,主料是白菜、米飯、香腸。

基本介紹

  • 中文名:雜蔬香腸炒飯
  • 主要原料:剩米飯 1大碗圓白菜 小半個辣椒 2個
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:米飯 圓白菜辣椒
簡介,營養分析,食材明細,做法,

簡介

菜品口味:其它
主要工藝:炒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋

營養分析

特色米飯(20張)的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,胺基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。米飯的 直接來源是水稻,食用器官是果實.

食材明細

香腸 2根
適量
雞精 適量

做法

1.胡蘿蔔,辣椒切成粗絲
2.圓白菜切成粗絲
3.香腸切成粗絲
4.熱鍋入油,放入香腸翻炒幾下
5.在放入胡蘿蔔,辣椒
6.在放入圓白菜
7.炒兩分鐘
8.到入剩米飯
9.加一勺鹽翻炒均勻,放入半勺雞精炒兩下即可

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