雜燴咖喱

雜燴咖喱是以雞肉、小香腸為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：雜燴咖喱
• 主要原料：雞肉，小香腸
• 是否含防腐劑：否
• 產地：新加坡

簡介

雜燴咖喱是新加坡一道特色美食。

特色

在每年12月26日的節禮日，新加坡人會吃這道歐亞混血的飯菜。它是將雞肉、小香腸、圓白菜、黃瓜等聖誕節的剩菜放在一起用潤巴肉汁燉煮而成。