雙雪冰糖煲是一道由雪耳、加州梨等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:雙雪冰糖煲主要原料:加州梨,雪耳,冰糖是否含防腐劑:否適宜人群:非糖尿病患者 材料:加州梨、雪耳、冰糖做法:1:加州梨洗淨,去皮去芯,切成小塊;2:雪耳洗淨後浸軟,去蒂,撕成小塊;3:加州梨、雪耳、冰糖同放入砂鍋內,加入適量清水,文火燉1小時即可。