雙色薯條

雙色薯條是一道美食，不含防腐劑，原料有土豆、紫薯。

基本介紹

• 中文名：雙色薯條
• 是否含防腐劑：否
• 菜品口味：苦味
• 主要工藝：炸

菜品介紹

主要食材：蔬菜類

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

食材準備

土豆 一個、紫薯 一個

做法步驟

1、準備土豆和紫薯各一個，去皮。

雙色薯條（做法步驟）

2、分別切成條狀。

3、燒開水，把薯條先放進去煮至水開。

4、撈出過冷水，放入冷凍室冷凍一會再拿出來炸。

5、鍋中倒適量油，油溫差不多時倒進去炸，中小火炸至金黃色即可。