雙色牛奶椰汁糕

雙色牛奶椰汁糕是一道美食，主要製作材料有牛奶。

基本介紹

• 中文名：雙色牛奶椰汁糕
• 主要食材：牛奶，椰漿
• 分類：點心
• 口味：甜

食材

主料：牛奶200ml、椰漿50ml、瓊脂5g

配料：可可粉適量、白糖適量

耗時：

準備時間10-20分鐘

製作時間1小時-2小時

做法

瓊脂用清水泡軟。

牛奶加入椰漿。

小火加熱，加適量糖。

放入提前泡好的瓊脂煮到融化。

完全融化，熄火。

分一半加入用溫水融化的可可漿。

倒入模具放涼。

先到白色，等凝固再倒入可可色。

放涼就可以輕鬆脫模。

注意事項

1、瓊脂跟水比例是1:50

2、用牙籤稍微劃一下四周，很容易脫模。