基本介紹
- 中文名：雙色手工餅乾
- 主要食材：黃油、低粉、高粉
- 分類：點心
- 工藝：烘焙
原料：
黃油90克、低粉160克、高粉40克、白糖100克、雞蛋一個、可可粉少許。
做法：
1、黃油加白糖先用電動打蛋器打3分鐘；
2、加入雞蛋一個攪拌好；
3、加入所有粉類；
4、留一半的麵團放在盆里；
5、另一半的麵團加少許可可粉揉成可可麵團，可可粉的比例按個人愛好而定；
6、將黃色的麵團擀開；
7、用小的餅乾模先壓出一個花形；
雙色手工餅乾
雙色手工餅乾8、再用大的餅乾模在小的花形上再壓出一個大的形狀來，我用的是聖誕樹的形狀，不是要過聖誕了嘛；
