雙恩場是中國古代至民國時期的海鹽產場，位於廣東省陽江縣境內。元代大德四年（1300年）設立，場署初駐儒洞圩，民國七年（1918年）遷至沙扒鎮，1952年收歸國營後更名為沙扒鹽場。東距上川司三百餘里，西至電茂場四十五里。
元代設司令、司丞、管勾管理鹽場，明代改設鹽課司，清代設鹽課大使，民國時期由場知事負責。清乾隆九年（1744年）曾分設東平場，二十七年裁撤併入；民國五年（1916年）上川場亦併入該場。全場分為壽龍廠、雙魚港等六處生產區域，民國時期有鹽灶85座、鹽堝273口，鹽戶307戶，鹽丁554人。1926-1930年年均產鹽7.08萬擔，以色白粒大、味濃質堅為特點。現存沙扒鎮鹽倉遺址為陽西縣文物保護單位。
基本介紹
- 中文名：雙恩場
- 類別：海鹽產場
雙恩場，海鹽產場。場署原駐廣東省陽江縣儒洞圩，民國七年(1918)移駐沙扒鎮。東距上川司三百餘里，西至電茂場四十五里。元大德四年(1300)置。元設司令、司丞、管勾，明設鹽課司，清設鹽課大使，民國設場知事管理鹽場。清乾隆九年(1744)分設東平場，二十七年裁東平場併入。民國五年裁上川場併入。全場產地共分六處：壽龍廠、雙魚港、北寮廠、新涌廠、三了港、那扶廠，計有灶85座、鹽堝273口、鹽戶307戶、鹽丁554人。民國十五年至十九年共產鹽35．4萬擔，年均產鹽70 800擔。所產之鹽色白粒略大，味濃而質堅。
