雀鳥軒

雀鳥軒是常德市武陵區一家集餐飲服務與休閒娛樂為一體的生態農莊餐館，主體最早可追溯至2012年註冊成立的個體工商戶。該餐館早期註冊地址位於東郊鄉高坪頭社區6組，後期經營場所變更為常德大道2067號。經營項目包含大型餐館服務（不含冷盤）。曾獲700萬元投資用於農莊基礎設施建設。

根據工商登記信息顯示，該實體存在多個經營主體變更記錄：2012年2月10日由賀際勝註冊成立武陵區雀鳥軒餐館，2012年5月登記為武陵區雀鳥軒生態農莊餐館並由賀際勝擔任法定代表人，最終於2016年2月9日進入註銷狀態。但在實際運營中，截至2023年仍保持營業並提供包含包廂等設施的餐飲服務。

基本介紹

• 成立時間：2012年2月10日  
• 註冊地址：武陵區東郊鄉高坪頭社區6組  
• 經營地址：湖南省常德市武陵區東郊鄉高坪頭社區6組   
• 經營範圍：餐飲服務  
• 經營狀態：2016年2月9日註銷 
• 投資金額：700萬元（2012年） 

歷史沿革

2012年2月10日，賀際勝在常德市武陵區東郊鄉高坪頭社區6組註冊成立武陵區雀鳥軒餐館，經營範圍為大型餐館服務（不含冷盤）。同年5月，蘆荻山鄉引進700萬元投資建設雀鳥軒農莊，形成含餐飲、垂釣、種植等功能的複合型休閒場所。2013年5月7日，陳本忠註冊成立武陵區雀鳥軒生態農莊餐館，註冊地址為湖南省常德市武陵區。

2015年前後，經營場所遷移至常德市武陵區東郊鄉高坪頭社區6組。根據工商登記記錄，原東郊鄉註冊的個體工商戶於2016年2月9日營業期限屆滿後註銷，而生態農莊餐館主體截至2025年5月仍顯示為開業狀態。

經營特色

餐館以"農家生態"為核心定位，主要提供以下服務：

• 餐飲服務：設定可容納10-20人的獨立包廂，主打現摘有機蔬菜烹製的家常菜系
• 休閒娛樂：配備專業垂釣區及棋牌娛樂室
• 團體服務：承接家庭聚會、朋友聚餐等團體活動

設施與服務

經營場所占地面積約3000平方米，包含：

• 餐飲區域：12個主題包廂
• 休閒區域：3個標準化垂釣池和占地800平方米的四季果園
• 配套區域：可停放機動車的硬化停車場服務團隊配置15名專職人員，提供從食材採摘到餐後清潔的全流程服務。

經營狀況

根據公開工商信息顯示：

• 2012-2016年個體工商戶主體累計服務顧客超10萬人次
• 2016年因營業期限屆滿進入註銷程式，未發現經營異常記錄
• 2023年用戶反饋顯示實際經營仍在持續，老年顧客群體占比達40%
• 2025年登記的企業主體保持開業狀態，但未公示最新營收數據

社會評價

在大眾點評等平台獲得3.8/5的綜合評分，主要評價維度包括：

• 菜品質量：90%用戶認可食材新鮮度，鹽焗乳鴿重複點單率達75%
• 服務效率：高峰期服務回響滿意度為82%
• 環境設施：包廂隔音效果獲得消費者正面評價持續運營十餘年間形成'價格親民、分量充足'的市場認知，但在2021年後出現個別關於設施老化的改進建議。