陳志行

陳志行副教授，女，1965年7月出生，廣東興寧人。現任教於深圳大學化學化工學院食品系。北京大學化學專業畢業。1987年起任教於深圳大學。1995年被評為深圳市優秀教師，2001年晉升為食品科學副教授。

基本介紹

• 中文名：陳志行
• 出生地：廣東興寧
• 出生日期：1965年7月
• 職業：副教授
• 主要成就：廣東省食品學會會員

人物經歷

現任教於深圳大學化學化工學院食品系。北京大學化學專業畢業。

深圳大學陳志行副教授

1987年起任教於深圳大學。

1995年被評為深圳市優秀教師，2001年晉升為食品科學副教授。

國家食物與營養諮詢委員會專家分會會員、廣東省食品學會會員。

主講課程

無機與分析化學、食品化學、食品營養學等本科理論課程，並擔任無機、分析化學實驗、食品分析等實驗課程教學。

研究方向

長期從事食品分析、食品營養研究。

主要貢獻

參加了國家級課題研究2項，省級1項，市級2項，主持了校級課題2項，在《中草藥》、《食品科學》、《大學化學》、《糧食與飼料工業》、《食品工業科技》等核心刊物發表論文二十幾篇。