陝西粽糕是一道美食,主要製作材料有糯米、水、紅棗、白糖或蜂蜜。
基本介紹
- 中文名:陝西粽糕
- 主要食材:糯米,紅棗
- 分類:米類小吃
- 口味:香甜軟糯
- 輔料:水,白糖或蜂蜜
原料,做法,小貼士,
原料
糯米、水、紅棗、白糖或蜂蜜
做法
1.第一步 涼水和洗淨的糯米放到鍋里 開小火 | ![]() |
2.第二步 一直用小火 不停的用鏟子攪拌 | ![]() |
3.第三步 越來越黏 繼續 | ![]() |
4.第四步 到這樣的程度 也就是用鏟子攪拌很費勁的時候就可以了 關火 | ![]() |
5.將洗乾淨的紅棗或者用蜜棗味道更香甜 一層糯米 一層棗鋪開 上鍋蒸20分鐘左右 | ![]() |
6.出鍋 我的棗子放的少 | ![]() |
7.等涼後灑點白糖或者蜂蜜吃起來跟糯很甜 | ![]() |
小貼士
1.有什麼不明白,可隨時留言給我,我會及時回復








