阿加諾酒莊位於義大利歐奇亞山谷，海拔高度在300米以上。該酒莊的總部是由巴達薩 爾·佩魯齊（Baldassare Peruzzi）於1581年至1596年間建立的。在過去的數個世紀裡，它幾經易主，從一個貴族家族傳到了另一個。19世紀末，加埃塔尼 (Gaetani)家族開始接管這家酒莊。從1992年開始，酒莊便一直由諾埃米·馬羅內·琴扎諾女伯爵（Countess Noemi Marone Cinzano）管理，酒類學家賈科莫·塔西斯（Giacomo Tachis）擔任諮詢師。
基本介紹
- 中文名：阿加諾酒莊
- 位置：歐奇亞（Orcia）河谷的山丘上
- 葡萄園占地：118.6英畝
- 建立時間：1581年至1596年
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酒莊介紹
該酒莊的葡萄園占地118.6英畝（約48公頃），園內的土壤是由泥灰質石灰岩和一些粘土組成。由於葡萄園朝南，因而這裡正午光照充足，通風性能好。園裡種植的葡萄品種有桑嬌維塞（Sangiovese）、 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）。葡萄樹的平均樹齡為12年，植株的種植密度為5,000-7,000株/公頃。 所有的葡萄都是經過人工採收，然後裝成小箱運到酒窖中，運送途中要避免擠壓。
在釀酒方面，該酒莊使用傳統方法對葡萄酒進行釀製，在溫度可以控制的不鏽鋼大桶中進行。葡萄的浸漬期為15天。發酵過程中，溫度嚴格控制在28攝氏度到30攝氏度 之間。蘋果酸-乳酸發酵完成後，會經過幾次過酒工作以去除沉重的酒糟，然後葡萄酒被轉移到酒窖中，放入法國小橡木酒桶中和傳統大橡木酒桶中陳年。最後葡萄酒被轉移到不鏽鋼大桶中裝瓶，裝瓶前也要經過過酒，不過不會進行過濾。每年所有的葡萄酒都同時裝瓶，以保證每瓶葡萄酒的一致性。
該酒莊出品的主要酒款是阿加諾酒莊索倫高幹紅葡萄酒（Solengo）。酒莊比較優秀的年份有2001年、2000年、1999年、1998年和1997年。
酒莊資料
酒莊擁有者：諾埃米·馬羅內·琴扎諾女伯爵（Countess Noemi Marone Cinzano）所在產區：托斯卡納酒莊等級：無年產量：40,000瓶（粗略數字）主要葡萄品種： 桑嬌維塞（Sangiovese） 其他葡萄品種： 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）平均葡萄樹樹齡：12年土壤類型：由泥灰質石灰岩、一些粘土構成葡萄採摘方式：手工採摘葡萄園面積：約48公頃。
酒莊酒款
阿加諾索朗哥乾紅葡萄酒
Argiano Solengo, Tuscany, Italy阿加諾無悔乾紅葡萄酒
Argiano NC Non Confunditur, Tuscany, Italy阿加諾蒙塔希諾乾紅葡萄酒
Argiano Rosso di Montalcino, Tuscany, Italy阿加諾索羅乾紅葡萄酒
Argiano Suolo, Tuscany, Italy阿加諾布魯奈羅蒙塔希諾乾紅葡萄酒
Argiano Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy阿加諾桃紅葡萄酒
Argiano L'O Rosato, Tuscany, Italy阿加諾布魯奈羅蒙塔希諾珍藏乾紅葡萄酒
Argiano Brunello di Montalcino Riserva, Tuscany, Italy
Argiano Solengo Vino da Tavola阿加諾奧利維拉乾紅葡萄酒
Argiano Oliviera, Tuscany, Italy
tenuta di argiano sangiovese (brunello di montalcino)
