阿具客家土菜

阿具客家土菜是一家客家菜餐館，位於佛山市。

基本介紹

• 餐館名稱：阿具客家土菜
• 地區：佛山市

餐館類型

客家菜

餐館簡介

阿具客家土菜：阿具的由來（御廚）：具，古字是俱，出甲骨文字形，一個人的旁邊上面是一隻“鼎”，下面是一雙手，表示這個人雙手捧著盛有食物的鼎器，其本義為準備飯食或酒席。在古高麗國，侍奉長上用膳的侍從就叫做“俱”，是專門侍奉帝王國君用膳的大長今。“俱”多為世代相傳，後簡寫為“具”，其後裔子孫以職業為姓氏，稱具氏。

推薦菜

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地址

槎灣路2號 附近