關頂梅的葉姿半垂，葉幅寬闊而長，葉幅寬若程梅，和程梅一樣屬大葉性。葉脈比程梅粗，葉色則較程梅淺些。葉質硬厚，比程梅更半垂而環。新芽綠底有紅絲暈（紋）。花葶紫紅，花苞赤殼，紫紅筋麻，花梗高出葉架，高達50厘米，每梗著花8-9朵，赤梗赤花，俗稱“關老爺”，喻其花帶紫紅色。外三瓣短圓寬大、緊邊，其瓣型圓整度似程梅。捧瓣為豆莢捧，捧瓣易交搭。大圓舌，綠苔舌上綴紫紅點塊。花色較紫暗，唯花色不及程梅明綠。論外瓣圓短，蕙花中關頂與程梅為最。我國蘭界因關頂花色赤暗，豆殼、捧心交搭而不作貴。然日本蘭界卻推為上座——“別格全盛稀貴品”，賞蘭情趣有差異。日本蘭界視其作色花。論其花品，外瓣圓整、捧厚、捧心分窠，大圓舌，歷來認為是蕙花梅門精品。
基本介紹
- 中文名：關頂
- 屬於：蕙蘭
- 高：50厘米
- 特點：葉姿半垂，葉幅寬闊而長
關頂,歷史,
關頂
蕙蘭，梅瓣，傳統名品。
歷史
關頂為“老八種”之一，“老八種”是相對“新八種”而言。自乾隆至三十年代，藝蘭人選育出近百種蕙中名品，人們把乾隆至道光年間選育出的“程梅、大一品、上海梅、關頂、元字、染字、潘綠、盪字”合稱“老八種”；從光緒到三十年代所選出的“樓梅、老極品、榮梅、翠萼、端梅、慶華、江南新極品、崔梅稱為“新八種”。
據《蘭蕙小史》記載，“亦名萬和梅。前清中葉出滸關萬和酒肆。三瓣短圓，分窠青豆殼捧心，大圓舌，粗長乾，平肩。開花時盆口太濕，則兜頭皆脹破。”
“關頂”的選育時間，《蘭蕙小史》所說“前清中葉”的面似乎大了些;比這個記載更模糊的是《蘭蕙同心錄》，“老種赤蕙也。國初出滸關萬和酒肆，故一名萬和。五瓣短圓，觀音兜捧，大鋪舌。蕊出大平切門。惜色稍次，能於陰處復花，似能綠些。此樣未能十是，若花起發，更圓厚闊大矣”。許霽樓說的“國初”當然說的是清朝初了；還是袁世俊說得範圍小一些，“關頂梅五瓣短圓，分窠青殼頭捧，大圓舌，粗長乾，平肩，乾隆時出滸關萬和酒店，又名萬和，目下多”。這裡說的更具體了些，“乾隆時出”，現在大部分蘭書也都引用了這種說法。“滸關”這個小地方在蕙花史上真該占有一席之地，除了“關頂”、“元字”以外，曾選育出很多銘品來，儘管這些品種已經失傳，例如：“橋字”、“岳字”、“六圓”、“赤六圓”等。“萬和酒肆”可能己被燈紅酒綠的豪華酒店所淹沒，但是“萬和梅”這個響亮的名子，將永遠流傳下去。
且把《蘭蕙同心錄》中“關頂”的附詩錄下：
記取當年賣酒家，買春更向擔頭賒；
那知一醉癯仙后，便是壽陽點額花。
