開胃京糕蘿蔔條

開胃京糕蘿蔔條是一道甜品，由山楂糕（京糕）、白蘿蔔、白醋等製成。

原料：

山楂糕（京糕）、白蘿蔔、白醋、糖

做法：

1、將白籮卜去皮，切掉四邊成方塊形，改刀切成0.5CM厚片，再切成寬約0.5CM的長條；

2、山楂糕同樣切成厚約0.5CM的長條，同白蘿蔔厚度一至即可，將切好的山楂條漂在涼開水裡；

3、白蘿蔔條中加入一勺白糖拌勻；

4、再加入2-3勺白醋，拌勻後醃製20分鐘；

5、將山楂條和醃好的白蘿蔔條，一條條的間隔擺放好，在表面灑上白糖即可。